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Les conférences France Inter

En direct et présenté par Mathieu Vidard

Conférence en direct de Radio France mardi 28 janvier à 20h

Du sol à l’assiette, l’impact de notre alimentation sur l’environnement est considérable.
Comment nourrir toute la planète en respectant la terre et la santé des consommateurs ? Quelles pratiques pour imaginer une agriculture durable et préserver les ressources?